Junta para placa vitroceramica

la vitroceramica es imprescindible para cualquiera que quiera tener una cocina más contemporánea y funcional. Pero antes de comprar, es importante comprender mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo exacto.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, la vitroceramica es un aparato de cocción diseñado con vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica cocina eléctrica, funciona bajo el principio de conducción y radiación para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un aire moderno a la cocina. Hoy en día existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una tapa de placa de cerámica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer punto que debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener dos, 3, 4 o 5 quemadores según el modelo.

Sin embargo, las vitroceramicas de tres o cuatro fuegos con zona de cocción extraíble son las más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de diferentes tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. Además, hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que el primero es ideal para una cocción suave y prolongada, el segundo es perfecto para freír.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica principal, especialmente cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la capacidad total varía según el número de unidades de cocción.

Las placas vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son, por tanto, evidentemente más potentes que los modelos de dos fuegos. Sin embargo, no hay que olvidar que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y aumentará tu factura de la luz.

tus controles

Además del número y tipo de quemadores y energía, los controles también son un factor principal que no debe pasarse por alto. Una vitroceramica decente es ante todo un aparato cómodo de usar.

Por ello, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Además del diseño más moderno y discreto, la selección de quemadores y el ajuste de potencia serán más sencillos y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La vitroceramica radiante o halógena tiene innumerables ventajas. Uno de ellos es que la placa se calienta más rápido en comparación con una placa eléctrica tradicional.

En realidad, el 80% del calor se transfiere por radiación y el 20% por hilo. Además, las peculiaridades y propiedades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. No hay varillas ni perillas, pero el área es perfectamente lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actualizada y eficiente, la placa vitroceramica es naturalmente más cara que una placa eléctrica estándar. Por otro lado, es incluso más económico que una encimera de induccion.

El precio de una vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de quemadores o fuegos, la potencia y las opciones. Mientras que los modelos básicos de 2 fuegos con un efecto de hasta 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o 5 fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En todos los casos, recomendamos dispositivos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que presumen de robustez, eficiencia y practicidad de uso.

¿Cómo usar un paquete superior de placa de cerámica?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son de las más sencillas de utilizar. A diferencia de una placa de induccion, no necesita equiparse con utensilios de cocina especiales para cocinar los alimentos.

Todas las ollas y sartenes que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son aptas para este tipo de aparato. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir ciertos pasos.

Comience por quitar todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora de la computadora en el momento en que la use por primera vez. A continuación, puede conectarlo a la toma de corriente de la pared, asegurándose de que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Simplemente coloque la sartén en el quemador y configure el temporizador y la temperatura antes de comenzar a cocinar. Cuando haya terminado de cocinar, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es recomendable leer atentamente las instrucciones antes de utilizar el dispositivo para garantizar su seguridad y su correcto funcionamiento.

¿Cómo mantengo mi vitroceramica?

Entre las principales ventajas de una placa vitroceramica es que es fácil de mantener. Para garantizar que se mantenga en buen estado y funcional durante varios años, debe limpiarse después de cada uso.

La placa vitroceramica puede convertirse en manchas por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie únicamente con una esponja húmeda, preferiblemente con el quemador aún caliente, y luego pase un paño suave o papel absorbente. Evita el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar el vidrio cerámico.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En este caso, no dudes en utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Dejar actuar el producto unos minutos antes de pasar una esponja húmeda y pasar un paño fino.