Tapar placa vitroceramica

La vitroceramica es imprescindible para aquellos que quieren una cocina más contemporánea y funcional. Pero antes de comprar, es importante conocer mejor el dispositivo, incluidos los criterios para elegir el modelo ideal.

¿Qué es una vitroceramica?

Como su nombre indica, un cubrir vitroceramica Es un mueble de cocina realizado en vitroceramica. Considerada la evolución de la clásica estufa eléctrica, funciona según el principio de radiación y alambre para calentar o cocinar.

Se instala sobre la encimera y da un toque de modernidad a la cocina. Actualmente existen dos tipos de placas vitroceramicas, la placa vitroceramica halógena y la placa vitroceramica radiante.

¿Cómo elegir una cubierta vitroceramica?

número de quemadores

El número de fuegos o quemadores es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una placa vitroceramica. Suelen tener 2, 3, 4 o cinco quemadores según el modelo.

Sin embargo, las cocinas vitroceramicas de 3 el 4 Los quemadores con zona de cocción extraíble son los más fiables, ya que aceptan el uso de ollas o sartenes de distintos tamaños. Algunos modelos incluso tienen ollas y sartenes ovaladas. Además, hay quemadores de chorro y halógenos. Mientras que los primeros son perfectos para una cocción larga y completa, los segundos son ideales para freír.

poder o potencia

La electricidad es siempre una característica básica, más que cualquier otra cosa cuando se trata de un aparato eléctrico como una vitroceramica. Expresada en vatios, la potencia total cambia según el número de unidades de cocción.

Por lo tanto, las placas vitroceramicas de cuatro o cinco fuegos son obviamente más potentes que los modelos de dos fuegos. Pero no olvides que cuanto más potente sea el dispositivo, más energía consumirá y tu factura de la luz subirá.

control S

Aparte del número y tipo de quemadores y la potencia, los controles también son un factor fundamental que no se debe pasar por alto. Una buena vitroceramica es, ante todo, un aparato cómodo de usar.

Por eso, recomendamos los modelos más prácticos con botones táctiles y pantalla digital. Además del diseño más moderno y sutil, la selección de quemadores y el ajuste de potencia serán más simples y satisfactorios.

¿Por qué comprar una vitroceramica?

El calentamiento es súper rápido.

La vitroceramica radiante o halógena tiene innumerables ventajas. Una de ellas es que la placa sube más rápido de temperatura en comparación con una placa eléctrica clásica.

De hecho, la transferencia de calor es en un 80% por radiación y en un 20% por hilo. Además, las propiedades y cualidades del vidrio cerámico permiten una mejor penetración del calor.

Fácil de limpiar

El otro punto fuerte de la vitroceramica es que es fácil de limpiar. Tampoco hay rejillas ni pomos, pero la superficie es completamente lisa y plana.

Limpie la superficie con una esponja húmeda después de cada uso y luego con una toalla de papel para mantenerla limpia.

¿Cuánto cuesta una estufa de cerámica de alta calidad?

Más actual y más eficiente, la placa vitroceramica es, por supuesto, más cara que una placa eléctrica normal. Por otro lado, sigue siendo más económico que una encimera de induccion.

El coste de una placa vitroceramica de alta calidad suele oscilar entre los 100 y los 500 euros, dependiendo del número de fuegos o placas, capacidad y opciones. Mientras que los modelos básicos con dos quemadores con una potencia no superior a 3000W cuestan entre 100 y 150 euros, los modelos más avanzados con cuatro o 5 fuegos están disponibles a partir de 200 euros.

En cada caso, recomendamos equipos diseñados por primeras marcas como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran robustez, eficiencia y practicidad.

¿Cómo usar una cubierta vitroceramica?

Las vitroceramicas halógenas o radiantes son unas de las más sencillas de utilizar, ya que a diferencia de una placa de induccion, no necesitas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar.

Todas las ollas y sartenes que se pueden utilizar en una cocina eléctrica son aptas para este tipo de aparato. Para usar su equipo correctamente, es importante seguir algunos pasos.

Comience por quitar cada uno de los empaques, etiquetas y películas protectoras del dispositivo si es la primera vez que lo usa. Luego puede conectarlo a una toma de corriente mientras verifica que los cables de alimentación no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el fuego y programar las horas y la temperatura antes de empezar a cocinar. Cuando termine la cocción, apague las zonas de cocción. En cualquier caso, es mejor leer atentamente las instrucciones antes de su uso para una mayor seguridad y un correcto funcionamiento del dispositivo.

¿Cómo mantener tu vitroceramica?

Una de las principales ventajas de una vitroceramica es su fácil mantenimiento. Para garantizar que se mantenga en buenas condiciones y se pueda utilizar durante muchos años, se debe limpiar después de cada uso.

La placa vitroceramica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan residuos de alimentos o líquidos. No hay nada más fácil de eliminar. Limpie fácilmente con una esponja húmeda, preferiblemente mientras el quemador aún está caliente, luego limpie lentamente con un paño o papel absorbente. Evitar el uso de productos abrasivos o corrosivos para no dañar la vitroceramica.

Si no ha tenido tiempo de limpiar el dispositivo después de usarlo, es posible que las manchas se sequen y se vuelvan más rebeldes. En tal caso, puedes utilizar un producto específico para vitroceramica o una mezcla de líquido lavavajillas y vinagre blanco. Deje que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y pasar un paño suave.