Placa de gas induccion

Si estás pensando en hacerte con una placa de induccion, o si quieres sustituir tu antigua cocina de gas, etc. vitroceramica para uno nuevo, es posible que aún no sepa qué modelo elegir.

Sinceramente, es bastante difícil encontrar el modelo de cocina de gas de induccion ideal para ti, ahora que hay muchas marcas y modelos de induccion diferentes y nos perdemos en los detalles y la información técnica.

Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y a tu cocina. Damos un análisis variado y profundo de las marcas más populares, los modelos más vendidos y las mejores encimeras de induccion que puedas encontrar.

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una placa de induccion?

Examinaremos varios factores para ayudarlo a detallar sus necesidades y las posibles configuraciones de induccion para su cocina.

Para qué lo vas a usar?

Si bien esto puede parecer lógico, debe considerar lo que quiere hacer con la parada de gas de induccion. Hay personas que casi nunca cocinan en casa y otras que pueden usar la placa de induccion más de 5 veces al día. Si no quieres usar mucho la cocina, elige una placa de induccion de modelo sencillo. Hay algunas placas de induccion baratas que dan excelentes resultados. Si le quieres dar un uso intensivo, lo más recomendable es comprar una placa de buena calidad, aunque sea un poco más cara, será una inversión muy productiva y a la larga será una compra económica.

marcas

Comprar una placa de induccion de buena marca equivale a una garantía. Las marcas que sugerimos son Bosch, Balay, Whirpool, AEG, Neff, Zanussi o Beko.

Encontrarás placas de cocción Balay o Bosch, donde quieres buenos modelos a costes razonables, así como productos de gran calidad como las placas de induccion Neff, o placas de induccion algo más económicas como las de la marca Beko, que de igual forma entregan una buena calidad. .

Si decides hacerte con una de estas marcas, querrás una cocina de gas de induccion de alta calidad durante mucho tiempo. Entre las cosas buenas de obtener una marca conocida es que está garantizado que querrá servicio técnico. Es cierto que hay algunas marcas blancas de placas de induccion muy baratas, muchas de ellas no tienen servicio técnico ni repuestos. Y como dice el refrán, las finanzas son caras.

La forma y el tamaño de la encimera.

Otro factor crucial y fundamental a la hora de comprar una placa de induccion es la forma en que preferimos nuestra placa de induccion y el tamaño de la placa. Esto determina el número de zonas de cocción o quemadores.

En cuanto al número de zonas, existen placas de induccion de 2 zonas de cocción, placas de 3 zonas de cocción y placas de induccion de 4 y 5 zonas de cocción.

Del mismo modo, puedes elegir una cocina de gas de induccion con zona flexible o induccion Flex, que te facilita el uso de recipientes de mayor tamaño como paelleras, parrillas y teppanyakis. Estos modelos son más caros, pero la inversión definitivamente vale la pena.

También es posible seleccionar la forma de la encimera de induccion. Además de las tradicionales placas de induccion rectangulares, podemos encontrar placas de induccion alargadas o placas de induccion cuadradas.

Si no tienes espacio en la encimera para una placa de induccion, puedes comprar una placa de induccion portátil. Estos son modelos muy asequibles con excelentes características. Una placa de induccion portátil es una forma muy sencilla y económica de ampliar tu cocina.

El tono de la cocina de gas de induccion.

Hoy en día es posible tener una encimera de induccion a juego con el color del resto de tu cocina. Las encimeras de induccion están disponibles en blanco, gris y gris antracita. El color se convierte en una inclinación en la zona de los picos de induccion. Por ello, los fabricantes más destacados poco a poco van incorporando nuevos modelos y colores al mercado.

características avanzadas

¿Eres un usuario que prefiere un dispositivo con características únicas, o prefieres un modelo más sencillo y económico? Los nuevos modelos de cocinas de induccion, principalmente placas de alta gama, cuentan con muchas características avanzadas, innovadoras y muy interesantes. Cada una de estas características hace que cocinar sea aún más fácil, pero, por supuesto, también afectan el precio. Hay que decir que muchas de estas peculiaridades ahora están incluidas en muchas marcas.

Monitoreo de la temperatura del aceite

Marcas como Balay y Bosch ya han integrado esta función en varios de sus modelos. El control de temperatura del aceite te permite seleccionar y mantener la temperatura ideal, dependiendo de los alimentos a cocinar, y te indica cuando el aceite ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos.

Función Turbo y Sprint

Varias tapas de induccion más nuevas tienen estas características útiles como estándar. Con la función Sprint, el recipiente se precalienta rápidamente para alcanzar el efecto deseado un 50% más rápido. Con esta función, la parada de gas de induccion es aún más rápida.

Costo

El precio es siempre una de las razones más influyentes a la hora de comprar un producto. Y más aún en el caso de una estufa de gas de induccion, que los costos pueden ser altos si se adquiere un modelo de buena calidad. Dependiendo del modelo y tipo de encimera de induccion que quieras comprar, el precio cambia significativamente.

Los modelos de induccion más asequibles son los modelos portátiles, que se pueden ver desde 30 euros y son de muy alta calidad.

La selección media de modelos superiores de induccion está entre 275 y 500 euros. Muchos de estos modelos se encuentran entre los más vendidos debido a su excelente relación calidad-precio.

Y en el segmento alto de marcas como Bosch, Balay o Neff, sus modelos más vendidos parten de los 1.000 euros.